Hepimiz Türk kahvesinin 40 yıl hatırı olduğunu biliriz. Peki bu 40 yıllık hatır bir tatlı olsa? İşte size Türk kahvesinden yapacağınız inanılmaz lezzetli bir irmik helvası bırakıyoruz. İşte parmaklarınızı yiyeceğiniz Türk kahveli irmik helvası...
Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan Türk kahvesi, Osmanlı mutfaklarından günümüzün bir parçası haline gelen ikramlı bir içecektir. Özellikle 40 yıllık hatırı ile bilinen ve yemek sonrası içilen kahveyi şimdi sizlere tatlı tarifi olarak sunuyoruz. Oldukça lezzetli olan ve yapılışının kolay olduğu Türk kahveli irmik helvası deneyenlerin vazgeçilmezi olacak. Hadi Türk kahvesinin 40 yıllık hatırını tatlıya çevirmeye. İşte damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan Türk kahveli irmik helvası tarifi...
TÜRK KAHVELİ İRMİK HELVASI TARİFİ
MALZEMELER:
2 su bardağı irmik
2 su bardağı süt
1.5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tere yağı
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
YAPILIŞI
Bir tavanın içerisine sıvı yağ ve tere yağını ekleyin.
Ardından irmiği ekleyin ve kavurmaya başlayın.
Devamlı karıştırdığınız irmiği yaklaşık 10 dakika boyunca kavurun.
Ardından toz şeker ve Türk kahvesini ekleyin.
Bir kaç dakika kadar kavurun.
Ardından sütü yavaş yavaş eklemeye başlayın.
Helva kıvamına gelen irmiği görünce ocaktan alın.
Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin ve servis edin
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0