Avokadolu tavuk tarifi

Diyet yapıyorsanız ve farklı tatlar denemek istiyorsanız bu tarif tam size göre olabilir. İşte çiğ köfteye alternatif olabilecek farklı bir tavuk tarifi.

Malzemeler: 

Bir avokado
2 çorba kaşığı krema 
Bir tutam kıyılmış maydanoz
2 diş sarımsak 
2 adet tavuk göğüsü
150 gram tereyağı 

Yapılışı: 

Avokadoyu blenderdan pürüzsüz bir hal alıncaya kadar geçirelim. Avokadoyu bir karıştırma kabının içine alalım ve içine kremayı koyalım. Bu sırada maydanozları ince ince kıyalım.

Sarımsakları rendeleyelim. Maydanozları ve sarımsakları avokadonun içine atalım. Daha sonra tavuk göğüslerini haşlayalım. Haşlanan tavuk göğüslerini küp küp doğrayalım, avokadolu sosun içine atalım.

Sosu ve tavukları iyice karıştırıp içine tuz dökelim. Daha sonra hazırladığımız tavuklu karışımı marulların içine koyup çiğ köfte gibi servis edelim. 

Afiyet olsun...