Günün en önemli öğünü kahvaltının olmazsa olmazı yumurtanın birçok farklı pişirimi bulunuyor. Pişirme dereceleri az pişmiş, orta pişmiş, rafadan gibi birçok farklı çeşitte yapılan yumurta protein deposudur. Besin değeri yüksek olan yumurta kaç dakikada haşlanır, yumurta pişirme dereceleri nasıl ayarlanır? Detaylar haberimizde...
İçerdiği bol protein oranı nedeniyle sofraların vazgeçilmezi olan yumurta aynı zamanda sağlığımız açısından çok önemli bir besin kaynağıdır. Sabahları kahvaltının olmazsa olmazı olan yumurtanın, kaynama süreleri, rafadan, katı pişmiş ve orta pişmiş olarak birçok farklı şekilde pişirimi yapılıyor. Günün en önemli öğünü olan kahvaltıda yumurtanın nasıl pişmesi gerektiğine karar verebilirsiniz. Bunun için ilk olarak yumurtayı nasıl sevdiğinize karar vermeniz gerekiyor. Peki, kayısı kıvamında yumurta kaç dakika içerisinde kaynar, rafadan yumurta kaç dakikada kaynar? İşte, çeşitlerine göre yumurta kaynatma dereceleri:
- Cıvık yumurta
Cıvık yumurta; beyazları tam pişmemiş sarısı ise çok az pişmiş, akışkan kıvamda cıvık bir yumurtadır. Cıvık yumurta için 3-4 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
- Rafadan yumurta
Rafadan yumurta beyazı pişmiş, sarısı akışkan kıvamdaki yumurtaya denir. Cezveye su koyun, içine yumurtayı koyup, kaynamaya başladıktan sonra sadece 3 dakika pişirip direk musluk altına koyup soğuk suda bekletin.
- Kayısı yumurta
Kayısı yumurta beyazı güzel pişmiş, sarısı ise akmayacak yumuşaklıkta, kayısı rengi ve kıvamında olan yumurtadır. Yumurtayı su kaynadıktan sonra 4 dakika pişirin. Cezveden alıp daha fazla pişmemesi için soğuk suya koyun.
- Katı Yumurta
Katı yumurta beyazı ve sarısı çok pişmiş yumurtadır. Katı yumurta kıvamında pişirmek için kaynadıktan sonra 5,5- 6 dakika pişirin. Süre dolduktan sonra direk soğuk suyun altına alın.
- Çok Katı Yumurta
Çok katı yumurta beyazla sarısı çok fazla pişmiş yumurtadır. Yumurtayı kaynattıktan sonra en az 7-8 dakika, en fazla 12 dakika pişirmeniz gerekir.
ismail 2 yıl önce
Organik olmayan yumurta var mı? Organik olmayanlar sentetik mi? Organik yumurta dediğiniz yumurta ile organik olmayan yumurta arasında besinsel ve yapısal hiç bir fark yok! Sadece bir pazarlama stratejisine fazladan para ödüyorsunuz! Uyanın!
Xaq 1 yıl önce
Fiyatlar aynı köy yumurtası köyde 2 TL şehirde fabrikasyon yumurtada aynı 2 TL
Arda 2 yıl önce
Elmas
bekir 2 yıl önce
piyasadaki yumurtaların çoğu zararlı kutularında A sınıf yazsada aslında en kötü 3TR sınıfında olan yumurta çıkıyor. Yani GDO'Lu yemlenen yerinden 1 cm kımıldayamayan tavukların yumurtasını A kalite diye satıyorlar millette uyuyor şikayet edelim devlet gerekeni yapar.
Kastamonu 2 yıl önce
Oradaki A boyutu kalitesi değil. Kaliteli yumurtada gezen tavuk veya organik ibaresi oluyor. Bilgine
Counter Comunist 2 yıl önce
Bayrak inmez vatan bölünmez o uyuyor dedigin millet tüm dünyaya meydan okudu galaksiler arası savaşacak güçte bir millet beğenmiyorsan çek git mikronezyaya