Günün sonunda özenle hazırlanmış bir iftar sofrasına kimse hayır diyemez. Misafirler için de ideal olan 6. gün iftar menümüz; hem pratik hem de lezzetli tarifleriyle sofranıza şıklık katacak. İşte, kolayca hazırlayabileceğiniz 6. gün iftar menüsü…
Sevdiklerine özenli bir Ramazan sofrası hazırlamak isteyenler için 6. gün iftar menümüz; hem pratik hem de lezzetli tariflerden oluşuyor. Ramazan'ın ilk haftasını tamamlarken, yine göz dolduran ve damakları şenlendiren bir sofra kuruyoruz.
Menümüzde; iftarın vazgeçilmezi besleyici topalak çorbası, şık sunumuyla tas kebabı ve tane tane pirinç pilavı yer alıyor. Finalde ise çay eşliğinde keyifle tüketilecek, haşhaşlı ve Hindistan cevizli şerbetli tatlı sofraya tatlı bir dokunuş katıyor.
Kaçıranlar için: 5. gün iftar menüsü:
6. GÜN İFTAR MENÜSÜ
- TOPALAK ÇORBASI:
Yöresel lezzetleri sofralarınıza taşımaya devam ediyoruz. Konya’ya özgü ve ülke genelinde sevilen topalak çorbası, iftar sofralarının vazgeçilmez tariflerinden biri. Peki, topalak çorbası nasıl yapılır?
Tam bir lif kaynağı ve doyurucu bir iftar çorbası: Bulgurlu misket köfte, nohut, soğan ve sarımsak aromasıyla iştah açıcı. Bol bakliyatlı bu tarif, menünüze çok yakışacak.
- TAS KEBABI:
Etli yemeklerin vazgeçilmezi tas kebabının en lezzetli tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Lokantalarda sıkça yediğiniz bu yemeği, evde kolayca hazırlayabileceğiniz tarifimiz yazımızda.
Restoranlarda tattığınız tas kebabını evinizde deneyin ve farkı keşfedin! Hem tüm ailenin favorisi olacak hem de Ramazan sofralarına farklı bir lezzet katacak göz alıcı bir tarif.
- PİRİNÇ PİLAVI:
Kalabalık sofraların vazgeçilmezi ve sulu yemeklerin yanına en çok yakışan pilavı tane tane yapmak için bazı püf noktalar var. Tam ölçüyle hazırladığınız pilavın lapa veya kuru olmaması için işte tane tane pirinç pilavının tarifi…
Tas kebabının yanına mükemmel uyum sağlayan, tam kıvamında şehriyeli pirinç pilavı! Tane tane dökülen bu lezzetin tarifi ve püf noktaları sizleri bekliyor.
- PRATİK ÇİKOLATALI MUFFİN:
Bugün, puf puf kabaran ve içindeki akışkan çikolatasıyla mutluluk vadeden Pratik Çikolatalı Kruvasan Muffin tarifimizi mutlaka deneyin. Hemen yapamasanız bile, denemek için kaydetmeyi unutmayın!
MALZEMELER
- 50 gram margarin
- 300 gram çikolata
- 1 paket milföy
YAPILIŞI
-
Milföy hamurlarını oklava yardımıyla açın.
-
Erittiğiniz margarinin üzerine çikolataları ekleyerek çikolatalı bir sos elde edin. Bu sosu açtığınız milföyün arasına sürüp rulo halinde katlayın.
-
Ardından bıçak yardımıyla ortadan ikiye kesip daha sonra örgü şeklinde birbirine sarın.
-
Yuvarlak şekilde sardığımız hamuru cupcake kalıplarına koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin.
Hayırlı iftarlar...
BİR YORUM YAPIN 0