KADIN VE HAYATA DAİR...
KÜNYE
REKLAM
ANA SAYFA
GÜZELLİK
SAĞLIK
YAŞAM
MODA
DİYET
ANNE - ÇOCUK
YEMEK
“mutfak tüyoları”
Mısır nasıl saklanır? En kolay mısır saklama yöntemleri! Kışlık mısır hazırlama
Yaz mevsiminde bolca tükettiğimiz mısır kış mevsiminde tüketmek isteyenle
Devamını Oku
Alazlamak nedir, Alazlamak nasıl yapılır? Mutfakta pişirme tekniklerinden alazlamak ne demek?
Yemek pişirmenin göründüğü kadar kolay olmadığını deneyen bilir. Hele
Devamını Oku
Agar Agar tozu nedir? Agar tozu nerelerde kullanılır? İşte Agar tozunun kullanıldığı besinler
Masterchef ile sıkça duymaya başladığımız Agar agar tozu pastacılık ve
Devamını Oku
Çay yıkanır mı? Çay demlenmeden önce yıkanır mı?
Devamını Oku
Mirepoix nedir, nasıl yapılır? Mirepoix yapmanın incelikleri
Yemek yaparken en önemli şey yemeklerin lezzetli yapmaktır. Mutfaklarda en ö
Devamını Oku
İyi reçel nasıl yapılır? Reçel yapmanın püf noktaları nelerdir?
Kahvaltı sofralarının olmazsa olmaz lezzetleri arasında yer alan reçel, bir
Devamını Oku
Pastacılıkta sıkma torbası nasıl kullanılır? Sıkma torbası nasıl doldurulur
Mutfaklarda en çok kullanılan eşyalar arasında yer alan sıkma torbası past
Devamını Oku
Hangi yemek kaç sürede buzlukta kalmalı? Buzlukta olan yemekler ne kadar sürede tüketilmeli?
Yaz kış meyve, sebze ve bütün yiyecekleri taze tüketmek ve taze besinleri k
Devamını Oku
Yaş ceviz nasıl kurutulur, nasıl saklanır? Ceviz ne zaman toplanır?
Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu bütün vitaminleri barındıran ceviz birçok ha
Devamını Oku
Balık nasıl saklanır? Dondurucuda balık saklamanın püf noktaları nelerdir
Balık sezonunun açılmasıyla birlikte taptaze balıklar tezgahlarda yerini al
Devamını Oku
Soğan nasıl doğranır? Soğan doğramanın püf noktaları nelerdir
Mutfakta her yemeğe konulan ve yemeklere verdiği lezzetiyle yemeklerin vazgeç
Devamını Oku
Közlenmiş biber nasıl kolayca soyulur? Közlenmiş biber soymanın en kolay yolu
Son derece lezzetli olan biberi közlerken kolayca soymak birçok kişiyi bazen
Devamını Oku
Temperleme nedir, çikolata temperleme nasıl yapılır?
Güne mükemmel başlama sebeplerinden biri olan çikolata aynı zamanda hormonl
Devamını Oku
Evde pide nasıl yapılır? Pide yapmanın püf noktaları nelerdir
Herkes tarafından çok sevilen ve kültürümüzün bir parçası olan pide yed
Devamını Oku
Bütün tavuk nasıl parçalanır, tavuk nasıl açılır? En kolay bütün tavuk açma yöntemleri
Sofraların vazgeçilmez ürünü olan tavuğu her bölümünü ayrı olarak bir
Devamını Oku
Uzun ömürlü süt ve taze süt arasındaki fark nedir?
Son dönemlerde en çok merak edilen konulardan biri hazır süt ve taze süt ar
Devamını Oku
Umami nedir, Nasıl bir tadı var Umami hangi yiyeceklerde bulunur?
Devamını Oku
Yeşil çay nasıl saklanır? Yeşil çayı saklamanın püf noktaları
Yeşil çay son dönemlerde en çok sevilen ve tercih edilen çaylardan biri hal
Devamını Oku
Mantar nasıl soyulur? Mantarın kararması nasıl önlenir, püf noktaları nelerdir
Değerli besinlerle dolu, kalorileri düşük, lif ve protein kaynakları olan m
Devamını Oku
Sous vide pişirme tekniği nedir? Masterchef sous vide pişirme tekniği...
Modern mutfaklarda son dönemlerde en fazla kullanılan ve Masterchef yarışmas
Devamını Oku